单选题

点豆花或做豆腐时，需要在豆浆中加少量的____。（出题：中国数字科技馆）

---

石膏

大苏打

明矾

---

查看答案 进入APP搜题 进入APP练习

更多相关的问题

1. 不属于流质饮食的食物是
2. 豆制品是指以大豆或杂豆为主要原料，经加工制成的食品，包括__...
3. 便隐血试验前三天内，患者可以进食的食物有：
4. 肝素和双香豆素作用的主要区别是
5. 煮豆浆的时候没有煮透，豆浆中所含的____和皂角毒会刺激胃与...
6. 中国是世界公认的栽培大豆的起源地，现今世界各地栽培的大豆，都...
7. 含嘌呤最少的食物是
8. _____需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华...
9. 下列食品中，含碘量最少的是____。（出题：中国数字科技馆）
10. 可可脂是可可豆中的脂肪。.
11. 酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要...
12. 强酸吸入性中毒时应及时口服（）（难）
13. 患者，男，45岁，有溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做大便...
14. 可可豆需根据《首次进口需风险分析的植物源性食品及已有输华贸易...
15. 根据交通运输部关于绿通货物认定 相关问题答复，可以免费的是（...
16. 根据交通运输部关于绿通货物认定相关问题答复，可以免费的是
17. 下列药物中，可采用醋制降低毒性的是
18. 敌敌畏中毒胃灌洗液应选：
19. 我们在菜市场上买来的土豆可以直接当种薯用。____来源：《图...
20. 大便隐血试验，检查前3日内禁食
21. 杜牧有诗“豆蔻梢头二月初”，“豆蔻”是指年龄在____的女子...
22. 稻、黍、稷、麦、菽均是我国种植历史悠久的农作物，其中的“菽”...
23. 苹果中含有的增强记忆力的微量元素是____。（出题：中国数字...
24. 苹果中含有的增强记忆力的微量元素是____。（出题：中国数字...
25. 苹果中含有的增强记忆力的微量元素是____。（出题：中国数字...
26. 苹果中含有的增强记忆力的微量元素是____。（出题：中国数字...
27. 下列食物中，胆固醇含量最高的是____。（出题：中国数字科技...
28. 下列食物中，胆固醇含量最高的是____。（出题：中国数字科技...
29. 下列食物中，胆固醇含量最高的是____。（出题：中国数字科技...
30. 下列食物中，胆固醇含量最高的是____。（出题：中国数字科技...