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中国是世界公认的栽培大豆的起源地,现今世界各地栽培的大豆,都是直接或间接从我国引进的,这些国家对大豆的称呼,几乎都保留了我国大豆古名“____”的语音。来源:《中国古代农业》(中国商业出版社2015年版)



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